Si j’avais su que mes mains seraient complétement griffées, bourrées d’échardes, que ma centrifugeuse les aurait explosé, les incrustants un peu plus dans les minuscules trous rendant plus que compliquée la tâche dévolue au nettoyage.
mûres
Si j’avais su qu’un kilo et demi ne donnait que 3 pots, même pas géants de gelée de mûres, j’aurais hésité… Mais au fond, qu’est-ce que c’est bon, du sucre, le jus des fruits et plus tard des crêpes…
confiture
Les mûres, le vrai fruit de l’été pour moi. Il y en a plein la falaise au dessus d’Erretegia, à chaque fois je me détruis dans les ronces mais quel bonheur
J’ai guetté la maturité des mûres tous les jours depuis mi-juillet, au bord de l’impatience.
Le bonheur, ça se mérite.
Y en a des caisses autour de chez moi. Mais on les aime pas.
Je note pour mes prochaines vacances en août, soit en 2018 de passer te faire un coucou à toi, et aux mûres!
En confiture, avec des vrais morceaux de vrai fruit dedans, c’est bon aussi.
Si tu fais une soirée dégustation, je suis partant…
Le problème de la confiture c’est qu’il y a les petits pépins qui survivent, et du coup, c’est moins doux pour mon palais tout sensible!
Effectivement, si tu fais la sensible…
Meuh non, je ne suis pas une chochotte :lol:
ah… ce n’est pas ce que tu laissais entendre…
Ah mon avis, le mieux, ça serait de recommencer, de refaire un essai avec 2 bons kilos de mûres :razz:
Y en a encore?
Je n’ai vu des mûres qu’en Angleterre cette année, et elles n’étaient pas encore…. mûres !
Les mûres sont mûres plus tard chez les Grands Bretons, le froid sans doute…
Ça vaut le coup et ça me donne envie de me remettre aux confitures ;-)
Les confitures maison, c’est tellement bon !
J’adore les mures, alors oui, ça valait le coup, je crois ! Rien de meilleur sur les crêpes !